אם אתם מחפשים רעיון טעים ומהנה לארוחת ערב או צהריים, נסו את שיפודי קישואים.
קודם כל, הם יאפשרו לכם לשכנע גם את הקטנטנים, שבדרך כלל נרתעים מצריכת ירקות וליהנות מהם כאוות נפשכם, בעוד שאתם יכולים לעשות את ההדרן והשלישיה בלב קל, הם טעימים כמו שהם דיאטטיים. הם מספקים רק 35 קלוריות כל אחד!
במתכון הגאוני שלנו , ארוחת הערב תוגש תוך פחות משלושת רבעי שעה: 15 דקות להכנה, 30 לבישול אוֹתָם. המינונים עליהם אנו מדווחים יאפשרו לכם להכין 25 קבבים, מספר מתאים להאכלת כל המשפחה!
הגישו אותם כתוספת או כמנה עיקרית, תזכו להצלחה מדהימה!
סקרנים לדעת איך להמשיך? בואו נתחיל!
שיפודי קישואים: מרכיבים והכנה
למתכון זה קבל:
- ביצים,2
- קישוא,2
- שמן זית, לפי הטעם
- פרמזן מגוררת, לפי הטעם
- פירורי לחם,לפי הטעם
- קמח,לפי הטעם
- אורגנו,לפי הטעם
- פלפל שחור, לפי הטעם
- מלח לטעימה.
- קיסמים,25
מחממים את התנור ל-200° במצב סטטי. לרפד את תבנית הטפטוף בנייר המיוחד ולשמור אותו בהישג יד.
שוטפים את הקישואים ומייבשים אותם היטב. חתכו אותם, חתכו אותם ל-3 חלקים, ואז לבולי עץ. מניחים אותם בקערה וממליחים אותם.
עכשיו יוצקים את פירורי הלחם לכלי, מוסיפים את הפלפל, האורגנו והגבינה, מערבבים בזהירות את האבקות לאחידות. בקערה קטנה נוספת שוברים את הביצים ומקציפים אותן בשיניים של מזלג, לבסוף יוצקים מעט קמח לצלחת עמוקה
לוקחים קיסם, מחוררים את הקישואים וטובלים אותו קודם בקמח, אחר כך בביצה, לבסוף בפירורי הלחם. תנו ללחם להידבק היטב והניחו על תבנית האפייה.
ממשיכים כך עד שכל החומרים נגמרים.
אופה 25/30 דקות במדף המרכזי
הוציאו את הקבבים מהתנור והגישו אותם כפי שהם, או בליווי רוטב יוגורט או מיונז קל.
אני פלא! הם גם מתאימים לאפריטיף של חברים בברכה.
הכל ברור? אם יש לך ספק, צפה בסרטון
Se avete le zucchine dovete fare questa ricetta! Non ho mai mangiato così delizioso!
