ביסקוויטים שמנת: טעימים יותר מאבני ריחיים ומוכנים תוך 15 דקות!
רוצה ביסקוויטים, אבל מעט מאוד זמן להכין אותם בבית? אז זה המתכון בשבילכם. כמה מרכיבים פשוטים ובסך הכל חצי שעה זמן יספיקו כדי ליהנות מביסקוויטים טעימים ומעוררי תיאבון. תתפלאו מהטעם המעולה שלהם ולא תהססו להכין אותם לעתים קרובותעכשיו אתה רק צריך לקבל את המרכיבים הרשומים ולבצע את ההליך המתואר להלן.
ביסקוויטים שמנת: טעימים יותר מאבני ריחיים ומוכנים תוך 15 דקות
רכיבים
150 גר' שמנת חמוץ
50 מ ל של שמן ירק
ביצה 1
200 גר' סוכר
1 כפית סוכר וניל
קורט מלח
400 גר' קמח
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית אבקת סוכר
שיטה
בקערה בינונית מניחים ביצה, סוכר, סוכר וניל, קורט מלח. מערבבים הכל עם מטרפת מטבח ידנית וממשיכים עד לקבלת תערובת קרמית. בשלב זה מוסיפים את השמן הצמחי וממשיכים לערבב עד לספיגה מלאה.
עכשיו לבצק מוסיפים את השמנת החמוצה, אבקת האפייה, הקמח ממשיכים עם המטרפה עד שאפשר לעבוד הכל ביד. בשלב זה ממשיכים ללוש ביד עד שהבצק רך ומתפורר. עכשיו הגיע הזמן להכין את עוגיות השמנת החמוצה.
בעזרת כף לוקחים כף בצק ומגלגלים אותו לכדור לעיצוב הביסקוויט. עשו זאת לשארית הבצק. בינתיים מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ומניחים את הביסקוויטים אחד אחד מעל.ואז לפדר אותם באבקת סוכר. אופים הכל בטמפרטורה של 180°C למשך 15 דקות
לאחר שחלף הזמן, מוציאים את הביסקוויטים מהתנור ומניחים אותם על צלחת הגשה במקום בו שמים לראשונה צבעוני מַפִּית. עכשיו הם מוכנים להגשה וליהנות. כל הסועדים שלכם יתפלאו. בתיאבון!
Печенье на сметане за 15 минут! Просто и очень вкусно!
