פריטי בננה: מתוקים, בריאים ומהירים להכנה!
כמה טובות בננות? מאוד מאוד! זו התשובה שאתה מקבל מרוב הילדים. אבל הקטנים צודקים! בננות זה באמת מאוד טעים ולכל מה שמתטעם בפרי הזה, יש ארומה מדהימה היום אנחנו מציעים לכם את המתכון לבננות בבלילה שישמח לכם את החך וינוח מובטח עכשיו שכולם יאהבו אותם.להלן תמצא את המרכיבים שאתה צריך ואת ההליך הפשוט מאוד לביצוע.
פריטי בננה: מתוקים, בריאים ומהירים להכנה
רכיבים
- 1 כף קמח קוקוס
- 10 גרם סטיביה
- 2 בננות
- 50 מ"ל חלב
- 1 קורט סודה לשתייה
- 65 גר' קמח
- ביצה 1
- שמן זרעים
- מלח
לקישוט לביבות הבננה:
ציפוי אבקת סוכר או שוקולד
שיטה
כדי להתחיל את הדבר הראשון שצריך לעשות הוא להכין את הבלילה! בקערה גדולה יוצקים את החלב, הקמח, הסודה לשתייה, קורט מלח, סטיביה וביצה. מערבבים הכל היטב בעזרת מטרפה ידנית מהמטבח, כדי לערבב את כל החומרים הללו יחד, לקבלת תערובת הומוגנית שבה תוסיפו את הקוקוס קמח.
לאחר ביצוע פעולה זו קחו את הקערה וכסו אותה בניילון שקוף והניחו לה לנוח 15 דקות לפחות. לאחר שהזמן הזה חלף, אפשר לקחת את הבננות, לקלף ולחתוך לפרוסות. בינתיים יוצקים מעט שמן לסיר עם דפנות גבוהות ונותנים לו להגיע לטמפרטורה רצוי להשתמש במחבת מסוג ווק, אם יש לכם.
עכשיו קחו את חתיכות הבננה וטבלו אותן בבלילה שהכנתם זה עתה. לאחר מכן הכניסו אותם לטיגון בשמן רותח למשך 3/4 דקות לפחות. בינתיים מכינים צלחת שבה הנחתם את הנייר הסופג. לאחר שהבננות מבושלות ומזהיבות, מסירים אותן מהשמן בעזרת כף מחוררת ומניחים אותן על הצלחת שיש בה נייר סופג. זה יסיר את עודפי השמן. לבסוף אפשר לפזר את הבננות בבלילה עם אבקת סוכר.
עכשיו אתה יכול להביא את השולחן ולתת לכולם ליהנות תענוג הבננה הזה. בתיאבון!
